没有找到您想转到的城市?

查看全部站点

开餐厅却不收钱?这家餐厅不仅没有倒闭,反而赚了上百万的利润!


尊敬的各位朋友大家好, 我是王兆锋,今天给大家分享一个非常厉害的倒贴模式,这家火锅店用这样的方式设计的成交主张,连同行都会心动。3个月的时间里新开14家分店,利润超过1700万。上周一连3天在北京出席了中国中小彩票购彩APP发展论坛,这中间发生了好几件令我感动的事情,本来和我预约好见面沟通方案的彩票购彩APP家们,直接改签到北京来和我见面,我也特别理解,抽出时间和大家沟通了很多内容,这其中就有一家从事餐饮行业的火锅店老板马总,马总跟我深入沟通后,经过论证我给他设计了这套方案,落地效果非常好,下面的内容全是干货,一定能帮助到你,马上分享给大家。
 

 

餐饮行业可以说是基础行业,从业者多,竞争激烈,那么如何在这种环境中占有一席之地呢?

我给这家火锅店的老板马总设计了这样一个营销策划方案,具体内容是这样的

下面看看这家火锅店的成交主张:充值300元抵1700元消费”!

1、充值300元成为本店会员,当日消费金额直接免100元现金;

2、再送一张600元余额会员卡;

3、600元消费完后,再送一张1000元无门槛消费现金卡。

这个活动一经推出,别说客户了,就连众多竞争对手都心动了。

根据马总的统计信息:就在活动开始的当天晚上,在排队的队伍中,就隐藏着3个竞争对手派来的,这还只是被认出来的,没认出来的说不定还有更多,而凡是被活动吸引过来吃火锅的,最后基本80%以上都乖乖的充了300块钱。

同为做生意的,也许你也会忍不住想要去他店里消费看看,不为别的,就为了搞清楚这套方案背后的玄机,花几百块钱也值了。

不过大家是幸运的,因为今天你根本不用花这个冤枉钱,接下来我来给大家揭开这套方案背后的逻辑

第一个环节:充值300元成为本店会员,当日消费金额直接免100元现金。这个好理解,比如你今天消费了180元,那么现在只要充300成为会员,今天这一单就只收你80元。

这样设计的目的很简单,就是为了促成充值,因为平时来他店里消费的平均客单价在150元以上,那么客户本来就消费了150了,在补充一点,成为会员,难度就不大了。

第二个环节:送一张600元余额会员卡。这一点可能是大家最不能理解的,这样做还有钱赚吗?不亏就不错了吧?其实你太想当然了,600元余额实际上是由两个部分组成:300元无门槛消费金额+300元消费理财金额组成的。

那么什么是消费理财金额?

 

消费理财金额实际上有两个作用:

作用一:当300元无门槛消费金额消费完之后,剩余的300元理财金额,客户今后来消费,可以按照10%来抵现。比如说:今后你来店里消费了150元,那么实际上只收你135元现金,剩余的15元从这300元消费理财金额里面扣除,说白了,就和我们平时打折是差不多的,但是和直接打折的区别就在于作用二。

我们说作用二:在客户今后的消费中,当这300元的理财金额全部用完之后,送客户1000元消费金额。

 

第三个环节:送1000元无门槛消费金额这个怎么理解?

其实很简单:

300元无门槛消费金额,两次就能消费完。而客户想要把300元理财金额消费完,那按照10%的抵现比例,至少得累积消费3000元产品才能获得这1000元无门槛消费金额。

这个方案操作起来有三个赢利点,我给大家算一下,你就全明白了:

第一个账:刚开始,客户充300元成为会员,免单100元+300元无门槛消费金额,实际上就是300元换来了400元的产品,这是绝对有钱赚的。

第二个账:如果客户想要获得最后送的1000元消费金额,那么必须把300元理财额度用完,按照10%的抵现比例,后续必须累积消费3000元产品才行,那么3000元产品对于餐饮来说有多少利润?我们就算50%毛利好了,那就有1500元毛利。

1500元利润---减去300元再减去--500元=700元综合利润

第三个账:一个客户从选择充值开始,店铺就能产生至少100元利润,而且后端还隐藏着700元利润空间,也就是说一个客户一旦选择充值,店铺就有可能赚到共计800元。

当然,这是最理想的数据,我们折中一下,平均一个客户算400元利润,那么100个是多少?1000个呢?你会发现,按照正常的经营方式,我们想从一个客户身上赚400元很难,但是通过这样的策划,就很轻松很轻松了,更重要的是:店里的人气也上来了。后期带来的更加火爆的就餐场面,也为后来马总开设分店打好了基础。后期我又给马总设计了分店裂变方案,在3个月的时间里新开14家分店,利润超过1700万。就在上个月我还应邀去到马总哪里进行了一次为期2天的现场指导帮扶,现场帮助他解决了很多困难问题,同时,我设计的每一个策划方案,都是终身跟踪服务,长期去现场帮助你解决困难问题,只要你有困难,我将第一时间赶到你那里,帮助你解决问题,确保大家长期持续盈利。

各位彩票购彩APP家,各位老板:

无论你现在从事什么行业

无论你参加过多少次学习培训

无论你找过多少营销策划机构

无论你使用过各种各样的方法

只要你不落地,只要你的问题还没有解决

那么,你一定要联系我

我将针对你的具体情况免费给你设计出

最适合你的营销方案,帮助你在最短时间内解决你遇到的所有问题

同时,我和我的团队将第一时间赶到你那里,亲自帮助你解决困难问题,确保落地

我的电话:13373915717    13373915717 (同微信)

大家记住,不管你是什么行业,只要你有需要,我就免费给你设计策划方案,更多行业案例网上都有。多年来我给中国实体行业设计了非常多的赚钱方案,大家记住,我给大家免费设计方案、免费设计方案、免费设计方案。只要大家有需求,我就免费给大家设计,只要你现在遇到困难解决不了,我就免费帮助大家解决困难,请大家记住免费、免费、免费。

注意、注意、注意:

每一个实体行业情况不同,遇到的困难不同,我会根据你的实际情况,有针对性的免费给你设计方案,大家记住,我给大家免费设计,免费设计,免费设计,只要大家有需求,我就免费给大家设计,只要你现在遇到困难解决不了,我就免费帮助大家解决困难,请大家记住免费,免费,免费。

想请我免费设计方案,请搜索王兆锋免费策划,网上都有

想请我免费指导帮扶,请搜索王兆锋免费策划,网上都有

想学习更多营销策划,请搜索王兆锋免费策划,网上都有

【你想要的,王兆锋免费策划,轻轻一搜,网上都有】
【我来说两句】
暂无评论,欢迎发表评论
我来说两句

您现在是匿名回答,还可以:会员登录 会员注册 商家登录 商家注册 看不清楚?点击可以换一个